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Restaurant Terre et Mer
5 rue Richer 85330 Noirmoutier en l'île
Restaurant la Bosselle
Mars 2016, La Bosselle est reprise par Mr et Mme Guiot, fervents défenseurs de la cuisine traditionnelle française, du Fait maison, tout en y associant une note d'exotisme et de fraîcheur, inspirations ramenées de leurs nombreux voyages. De Paris à la côte, en passant par le centre de la France, la Charente Maritime et la Vendée, ils ont décidé de se poser sur le lieu de leurs souvenirs de vacances, de leur jeunesse... Un cadre de vie, un terroir, une passion et toujours l'envie de faire partager leurs expériences culinaires dans leur cuisine. Venez découvrir ces recettes d'ici et d'ailleurs ! Parking privé. Chèques vacances et tickets restaurants acceptés. Accueil de groupes, repas de famille. A bientôt !
Spécialités
Beignets de gambas, chutney de poivrons / Dos de bar rôti, jus de palourdes / Soufflé au Grand Marnier